Accessoire four à pizza Skara/Skara Pluss
Taxes inclues Frais d'envoi calculés au paiement
Pour une expérience pizza authentique sur feu ouvert – avec une chaleur bien répartie, une pâte croustillante et le parfum inimitable de ton foyer.
Description
- Accessoire de four à pizza haut de gamme en acier thermorésistant avec revêtement en poudre
- Véritable arôme de four à bois pour des pizzas croustillantes
- Contrôle précis de la température grâce au thermomètre intégré
- Ouverture et fermeture faciles de la porte pour une conservation optimale de la chaleur, avec poignée en bois
- Inclus : pierre à pizza, pelle à pizza, sac de transport
- À stocker au sec, ne pas installer en permanence à l’extérieur
- Compatible avec les braseros NORLIVA Skara et NORLIVA Skara Pluss
Dimensions + Matériau
- Dimensions : Diamètre de la pierre à pizza : 30 cm,
- Matériau : Acier thermorésistant, revêtu par poudre
Pied : acier - Poids : 17,6 kg
Allie l’authenticité d’un four à pizza à l’ambiance feu de camp
Authentique saveur de four à bois
La pose directe au-dessus du foyer permet de développer un arôme intense et naturel de feu de bois – comme dans un four à pierre traditionnel.
Répartition efficace de la chaleur & flexibilité
Grâce à une circulation optimisée de l’air et de la chaleur, la pizza cuit de façon homogène : croustillante en dessous et parfaitement fondue sur le dessus. Compatible avec Skara & Skara Pluss.
Contrôle précis de la température
Grâce au thermomètre intégré, tu gardes toujours un œil sur la température – pour des pizzas parfaitement cuites et une cuisson homogène.
Conseils pour ta première soirée pizza
La tradition rencontre l'innovation – pour une pizza parfaite.
Compatible avec Skara et Skara Pluss
Produits assortis
Questions fréquemment posées
Merci de nous contacter simplement pour une consultation gratuite par e-mail à kundenservice@norliva.de ou par téléphone : +49 32 2210 90025 (lun-ven : 08h00-18h00)
À quelle température doit être le four à pizza ?
Avant d’enfourner une pizza, la température intérieure du four doit être d’au moins 350 °C. L’idéal se situe entre 350 et 400 °C.
Après l’allumage, attendez environ 15 à 20 minutes pour que la pierre chauffe uniformément et que la température se stabilise. Vous évitez ainsi que la pierre soit trop chaude et que le dessous de la pizza brûle.
La porte du four à pizza doit-elle être ouverte ou fermée ?
Gardez la porte intérieure fermée autant que possible pendant le fonctionnement. Ouvrez-la uniquement pour enfourner ou sortir la pizza. Ainsi, la chaleur reste constante dans le four et la pizza cuit de manière homogène.
La porte intérieure de la coupole peut être facilement ouverte et fermée à l’aide de la poignée située sur le dessus.
Dois-je préchauffer le four à pizza ?
Chauffez le four de manière régulière et modérée avec du bois sec. La pierre à pizza doit être entièrement préchauffée avant la cuisson. La température intérieure du four doit atteindre au moins 350 °C avant d’enfourner une pizza.
Que dois-je prendre en compte pour la cuisson de la pizza ?
Pendant la cuisson, maintenez une petite flamme pour la chaleur de voûte. Tournez la pizza après 30 à 60 secondes pour une cuisson homogène.
Combien de temps faut-il pour que la pizza soit prête ?
Selon le type et l’épaisseur de pâte, la pizza nécessite entre 3 et 8 minutes pour être complètement cuite.
Puis-je rajouter du bois pendant que la pizza cuit ?
Non, il vaut mieux ne pas rajouter de bois pendant que la pizza est dans le four. Après avoir ajouté du bois, attends toujours 3 à 4 minutes avant d’enfourner la pizza, jusqu’à ce que le feu brûle proprement.
Ainsi, la pizza reste exempte de suie et conserve toute sa saveur.
Comment puis-je nettoyer le four à pizza ?
Nettoyez soigneusement le four à pizza après chaque utilisation et séchez-le complètement afin d’éviter la formation de rouille. Assurez-vous que toutes les pièces ont entièrement refroidi avant de les nettoyer. Utilisez une brosse souple ou un chiffon humide et, si nécessaire, une solution savonneuse douce. N’utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou abrasifs.
Comment fonctionne un brasero sans fumée ?
Un foyer sans fumée utilise une technologie à double paroi, où l'air circule par les ouvertures inférieures et est chauffé entre les coques intérieure et extérieure. Cet air chauffé sort ensuite par les évents supérieurs, provoquant une combustion secondaire qui minimise la fumée en brûlant efficacement les plus petites particules de bois.
Les braseros sont-ils vraiment sans fumée ?
Nos bols à feu sont pratiquement sans fumée, ce qui signifie qu'ils produisent beaucoup moins de fumée que les foyers conventionnels. La technologie à double paroi et la combustion secondaire garantissent que même les plus petites particules de bois sont brûlées efficacement, minimisant ainsi le développement de fumée.
Il est toutefois important de noter qu’après avoir allumé le feu, il faudra peut-être quelques minutes pour que la circulation de l’air démarre complètement et que la fumée disparaisse. Durant cette phase de démarrage, une légère fumée peut se produire, mais celle-ci s'atténuera rapidement une fois la circulation de l'air optimale.
Quels carburants puis-je utiliser ?
Dans la coupe à feu, on peut utiliser du bois ou des pellets comme combustible. Il est important que le bois soit sec afin de limiter la formation de fumée. Les bois durs comme le hêtre, le chêne ou l'érable sont les plus adaptés, car ils brûlent plus longtemps et plus chaud, ce qui améliore l'efficacité de la coupe à feu sans fumée. Évitez le bois humide ou riche en résine.
Comment nettoyer et entretenir mon brasero sans fumée ?
Laissez le foyer refroidir complètement avant de retirer les cendres. Videz régulièrement le cendrier et essuyez l'intérieur et l'extérieur avec un chiffon sec ou légèrement humide. Évitez les produits de nettoyage agressifs pour ne pas endommager les surfaces.
Les braseros sans fumée sont-ils sûrs à utiliser ?
Oui, les braseros sans fumée sont sûrs s’ils sont utilisés conformément aux instructions. Assurez-vous qu’ils sont sur une surface stable et résistante à la chaleur et tenez-les éloignés des matériaux inflammables. Ne laissez jamais le feu sans surveillance et éteignez-le complètement avant de quitter le foyer.
Combien de temps dure un brasero sans fumée ?
Avec un entretien approprié et un nettoyage régulier, un foyer sans fumée peut durer de nombreuses années. Des matériaux de haute qualité et une construction robuste contribuent à la longévité des braseros NORLIVA.
Puis-je retourner mon brasero si je ne l'aime pas ?
Oui, nous accordons à chaque client un droit de retour de 30 jours si le produit est retourné non utilisé et non endommagé. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre politique de retour et nos conditions générales .
